Ontbijtmuffins

Vandaag deel ik met jullie een lekker recept voor ontbijtmuffins.

Als eerst wat je nodig hebt

DSCI0744

– cupcake vormpjes

– 2 theelepels kaneel

– snufje zout

– 125gr volkoren meel

– 125 gr bloem

– appel of ander fruit voor het vullen van de muffins

DSCI0754

– 125 ml Melk

– 1 ei

– 2 Bananen

– 125ml Olijfolie

Meng in een kom alle eerst genoemde ingrediënten bij elkaar. Prak dan in een andere kom de bananen. Voeg de melk en olijfolie toe en het ei. Meng dit daarna met de inhoud van de eerste kom. Hierna vul je de vormpjes met het mengsel.DSCI0747

Warm de oven voor op 175gr. Bak de muffins in de oven voor 20 minuten.

En dan is dit het resultaat:

DSCI0760 DSCI0762

Eet smakelijk

Advertenties

Een gedachte over “Ontbijtmuffins

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s